根曲がり竹と申します。

前にももらったけど
北海道でタケノコといえばこの根曲がり竹だそうです。
焼いて食べるのがこんなに美味しいなんて！！
マヨネーズつけても美味しいけど
一緒にもらった生姜味噌もバッチグーでした。

どうしても焼いて食べたくて仕事が終わってから火を起こしましたわ。