2010年11月27日 / 最終更新日時 : 2010年11月27日 農園主 農 冬支度 寒くなり雪も降っては消え降っては消え・・・ 寂しい風景 すべての機械なども倉庫にしまい 冬支度。 ↑ アスパラもすっかり枯れてしまいました。 これから春まで雪の下・・・
2010年11月13日 / 最終更新日時 : 2010年11月13日 農園主 農 木のかほり ゆり根を箱詰めするのにおがくずをつかいます。 クッションにもなり保湿にもなります。 こーんな大きな袋でおがくずを買います。 すんごい重い!よ マツコDXよりは軽いと思うけど・・・ 少しお水をこのおがくずに混ぜてからつかい […]
2010年10月31日 / 最終更新日時 : 2010年10月31日 農園主 農 ゆり根収穫完了~ 今年のゆり根すべて掘り終えました~。 良い「ゆり根」とは・・・ まあるくて、白くて、締りのよいもの。 販売できるまで3年もかかるゆり根はなかなか 育てるのが難しく何十年も作っている農家さんでも 毎年1年生らしいです。 ホ […]
2010年10月25日 / 最終更新日時 : 2010年10月25日 農園主 農 お知らせ 秋の味覚みなさんへお届けしておりますが・・・ ジャガイモ「北あかり」完売しました。 他のお好きなおイモをかわりに入れさせていただきます 申し訳ありませんがご了承くださいませ。 それから「坊ちゃんカボチャ」完売。 あと少し […]
2010年10月14日 / 最終更新日時 : 2010年10月14日 農園主 農 ずしっ 1つのコンテナにジャガイモたっぷり入れると 20kgから25kgくらいの重さになります。。。 「あ~今年もあと少しやなぁ~」とか 気を抜いてはいけません! ギクッといったらおわりやで・・・
2010年10月5日 / 最終更新日時 : 2010年10月5日 農園主 農 ジャガカボそしてゆり根 「ホクホクトリオ」のご予約はじまりました~。 今年もいろんなイモやってます。 坊ちゃんカボチャもしっとりあまーくできました。 ゆり根もあります。 ご注文お待ちしております~♪
2010年9月19日 / 最終更新日時 : 2010年9月19日 農園主 農 おぼっちゃん 坊ちゃんカボチャの収穫もしております。 早速、食べてみましたがホクホクはしているものの 甘さがまだのっていませんでした。 これから数週間、寝かせてから皆さんへお届けです。 でんぷんが糖にかわりしっとり程よい甘さのカボチャ […]
2010年9月9日 / 最終更新日時 : 2010年9月9日 農園主 農 かぼちゃー みなさんにお届けする坊ちゃんカボチャより 一足早く「粉ふきカボチャ」をただいま収穫中!! お日様と風でヘタを十分に乾かしておりますところです。 ここ数日朝晩ひやっとして秋の気配・・・ イモやカボチャのおいしい季節がやっと […]
2010年8月29日 / 最終更新日時 : 2010年8月29日 農園主 農 侵入にょろ こちら真狩村・・・なんでこんなに気温が高いのか いつもならもっと秋を感じている頃なのに・・・ コーンに侵入者あり!みごとな穴です。 気をつけて検品しておりますが 皆様のところへ届いたコーンは大丈夫でしょうか。 発見したと […]
2010年8月25日 / 最終更新日時 : 2010年8月25日 農園主 農 誤算であります。 コーンがわんさか取れております。 というのも今年は「冷夏」だって春に予報がでていたので 後半の分は早めにしてさらに「早生」の種にしていたのです。 夏の高温続きで生育は早まり、ただいまどかーんときております。 今年のコーン […]